Recette de biscuits aux pois chiches et pépites de chocolat noir (végane)


BISCUITS AUX POIS CHICHES ET CHOCOLAT NOIR


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Cette recette est une de mes nouvelles obsessions culinaires. Je trouve l’alliance pois chiches chocolat noir délicieuse et parfaite pour un goûter réconfortant en ce début d’automne.

Ces biscuits sont assez nourrissants, pois chiches obligent, mais la pâte peut se conserver au réfrigérateur un ou deux jours, ce qui permet de lancer la cuisson le moment voulu et d’ainsi assurer une dégustation optimale, c’est à dire lorsqu’ils sont à peine tiédis.

Comme bien souvent par ici, cette recette est ridiculement simple et rapide; comptez 15 petites minutes de préparation et le double en temps de cuisson. Si vous utilisez des pois chiches secs, il faudra simplement penser à les mettre à tremper la veille.

Pour une trentaine de ces petites choses délicieuses, il vous faut : (suite…)

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Biscuits moelleux pomme gingembre raisins secs


BISCUITS MOELLEUX POMME GINGEMBRE RAISINS SECS


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Voici une recette express, idéale pour un goûter improvisé. Elle se prépare en 10 minutes et demande une demi-heure de cuisson.

Pour une quinzaine de ces biscuits aux fruits, il vous faut : (suite…)

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Gâteau au chocolat végétalien


GÂTEAU AU CHOCOLAT


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Pour accueillir le printemps et fêter le premier anniversaire d’If I were a Deer, Dears ! comme il se doit, quoi de mieux qu’un délicieux gâteau au chocolat — car oui, le chocolat est si formidable qu’il s’adapte à toutes les célébrations.
Il y a un an exactement, je lançais IIWADD ! sur Etsy et Tumblr tout en guettant l’éclipse solaire à travers les nuages. Quelques milliers de points de broderie plus tard, je suis toujours aussi enthousiaste et la liste des idées et des envies grandit de jour en jour — celle des recettes aussi.

Pour ce gâteau tellement bon et tellement rapide à préparer, il vous faut : (suite…)

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