Gâteau au chocolat végétalien


GÂTEAU AU CHOCOLAT


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Pour accueillir le printemps et fêter le premier anniversaire d’If I were a Deer, Dears ! comme il se doit, quoi de mieux qu’un délicieux gâteau au chocolat — car oui, le chocolat est si formidable qu’il s’adapte à toutes les célébrations.
Il y a un an exactement, je lançais IIWADD ! sur Etsy et Tumblr tout en guettant l’éclipse solaire à travers les nuages. Quelques milliers de points de broderie plus tard, je suis toujours aussi enthousiaste et la liste des idées et des envies grandit de jour en jour — celle des recettes aussi.

Pour ce gâteau tellement bon et tellement rapide à préparer, il vous faut : (suite…)

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La frangine de Christine


LA FRANGINE DE CHRISTINE


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Il y a, là où j’ai grandi, une excellente pâtisserie qui fait de délicieux mendiants, des mille-feuilles au chocolat démentiels, des tartes au sel généreusement décorées de fruits confits et un gâteau fabuleux à l’orange et à l’angélique confites dont la pâte, assez compacte mais tendre, est coiffée d’une fine meringue parsemée de pignons de pin… Un délice.
Avant que je ne remette en question l’alimentation omnivore, c’était le passage tout trouvé pour les moments gourmands.
La recette qui suit a des airs de Christine, le fabuleux gâteau aux fruits confits coiffé de meringue et comme toutes les recettes partagées ici, elle est végétalienne.

Pour cette frangine respectueuse des animaux, il vous faut : (suite…)

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Cake à la banane végétalien


CAKE À LA BANANE


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Pour réaliser ce délicieux cake à la banane, il vous faut 15 minutes et : (suite…)

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